Nordisk Akvavit med Skovæble, Rønnebærtræ, Vild timian og Blodrod
Syrlig friskhed fra røn, holdt i skak med lille sødme fra æble og krydret med vild timians citrusnoter. Passer godt til røde sild og røget laks, men også til fede oste og efterårets vildtretter.